Additivi alimentari che possono contenere parti animali...

  • E120 Cocciniglia, Acido carminico, Carminio, Rosso naturale 4 (coloranti) [PRA] [OA]
  • E161g Cantaxantina (colorante) [possibile OA]
  • E252 Nitrato di potassio (conservante) (probabile OA)
  • E270 Acido lattico (conservante) (acido) (antiossidante) [possibile OA]
  • E322 Lecitina (emulsionante)[OGM?] [possibile OA]
  • E325 Lattato di sodio (antiossidante) [possibile OA]
  • E326 Lattato di potassio (antiossidante) (regolatore di acidità) [possibile OA]
  • E327 Lattato di calcio (antiossidante) [possibile OA]
  • E422 Glicerolo (emulsionante) (dolcificante) [possibile OA]
  • E430 Stearato di poliossietilene (8) (emulsionante) (stabilizzante) [PRA] [possibile OA]
  • E431 Stearato di poliossietilene (40) (emulsionante) [possibile OA]
  • E432 Sorbitolmonolaurato di poliossietilene (20) (polisorbato 20) (emulsionante) [possibile OA]
  • E433 Sorbitolmonooleato di poliossietilene (20) (polisorbato 80) (emulsionante) [possibile OA]
  • E434 Sorbitolmonopalmitato di poliossietilene (20) (polisorbato 40) (emulsionante) [possibile OA]
  • E435 Sorbitolmonostearato di poliossietilene (20) (polisorbato 60) (emulsionante) [possibile OA]
  • E436 Sorbitan tristearato di poliossietilene (20) (polisorbato 65) (emulsionante) [possibile OA]
  • E441 Gelatina (emulsionante) (gelificante) [OA]
  • E470a Sali di sodio, potassio e calcio degli acidi grassi (emulsionante) (anti-agglomerante) [possibile OA]
  • E470b Sali di magnesio degli acidi grassi (emulsionante) (anti-agglomerante) [possibile OA]
  • E471 Mono- e digliceridi degli acidi grassi (monostearato di glicerile, distearato di glicerile) (emulsionante) [OGM?] [possibile OA]
  • E472a Esteri acetici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi (emulsionante) [OGM?] [possibile OA]
  • E472b Esteri lattici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi (emulsionante) [possibile OA]
  • E472c Esteri citrici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi (emulsionante) [possibile OA]
  • E472d Esteri tartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi (emulsionante) [possibile OA]
  • E472e Esteri mono- e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi (emulsionante) [possibile OA]
  • E472f Esteri misti acetici e tartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi (emulsionante) [possibile OA]
  • E473 Esteri saccarici degli acidi grassi (emulsionante) [OGM?] [possibile OA]
  • E474 Saccarogliceridi (emulsionante) [possibile OA]
  • E475 Esteri poliglicerici degli acidi grassi (emulsionante) [OGM?] [possibile OA]
  • E476 Poliricinoleato di poliglicerile (emulsionante) [OGM?] [possibile OA]
  • E477 Esteri propan-1,2-diolici degli acidi grassi, Esteri propilenglicolici degli acidi grassi (emulsionante) [OGM?] [possibile OA]
  • E478 Gliceril- e 1-propilesteri lattilati degli acidi grassi (emulsionante) [possibile OA]
  • E479b Olio di semi di soia ossidato termicamente con mono- e digliceridi degli acidi grassi (emulsionante) [OGM?] [possibile OA]
  • E481 2-Lattilato di stearoile, sale sodico (emulsionante) [possibile OA]
  • E482 2-Lattilato di stearoile, sale di calcio (emulsionante) [possibile OA]
  • E483 Tartrato di stearile (emulsionante) [possibile OA]
  • E491 Sorbitolo monostearato (emulsionante) [OGM?] [possibile OA]
  • E492 Sorbitolo tristearato (emulsionante) [possibile OA]
  • E493 Sorbitolo monolaurato (emulsionante) [possibile OA]
  • E494 Sorbitolo monooleato (emulsionante) [possibile OA]
  • E495 Sorbitolo monopalmitato (emulsionante) [possibile OA]
  • E542 Fosfato d'ossa (anti-agglomerante) [OA]
  • E570 Acido stearico (anti-agglomerante) [OGM?] [possibile OA]
  • E572 Stearato di magnesio, Stearato di calcio (emulsionante) (anti-agglomerante) [OGM?] [possibile OA]
  • E585 Lattato ferroso (colorante) [possibile OA]
  • E627 Guanilato di disodio, Guanilato di sodio (esaltatore di sapidità) [possibile OA]
  • E631 Inosinato di disodio (esaltatore di sapidità) [possibile OA]
  • E635 Disodio 5'-ribonucleotidi (esaltatore di sapidità) [possibile OA]
  • E640 Glicina e Sale sodico della glicina (esaltatore di sapidità) [possibile OA]
  • E901 Cera d'api, bianca e gialla (lucidante) [PRA] [OA]
  • E904 Gommalacca (lucidante) [OA]
  • E910 L-Cisteina (lucidante) [OA]
  • E913 Lanolina, olio di lana di pecora (lucidante) [OA]
  • E920 Cloridrato di L-cisteina (anti-agglomerante) [OA]
  • E921 Cloridrato di L-cisteina monoidrato (anti-agglomerante) [OA]
  • E966 Lattitolo (dolcificante) [OA]

Commenti